Технологічна практика: підприємство New Products Group

05 грудня 2023 року ГРУПА КОМПАНІЙ «НОВІ ПРОДУКТИ» — ЄВРОПЕЙСЬКА КОМПАНІЯ З ДИНАМІЧНИМ РОЗВИТКОМ, ЯКА ЗАДАЄ ТРЕНДИ НА РИНКУ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ТА НАПОЇВ. Здобувачка освіти ОП"Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" 4 курсу Желехняк Г.  проходила технологічну пракитику на підриємстві Г...

Ознайомча практика: підприємство Гормолзавод №1

05 грудня 2023 року Завданням ознайомчої практики є складання загальних уявлень студента про специфіку підприємств та лабораторій. У цьому році по традиції здобувачі освіти освітньої програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" та ОП " Біотехнологія та біоінженерія" відвідали провід...

Засідання проєктної групи № 3

30 листопада 2023 року у рамках роботи над освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» СВО "Бакалавр" було проведено перегляд структурно-логічної схеми, що відображає взаємозв'язки між освітніми компонентами. Взаємозв'язки: Кожен компонент програми взаємодіє з іншими, що...

Відкрита лекція від стейхолдера Древової Світлани Сергіївни

27 листопада 2023 р. к.т.н. Древова Світлана Сергіївна, яка займає посаду завідувачки відділом виноробства ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», прочитала онлайн лекцію на тему «Технологічні особливості виробництва виноградних вин в ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» з дотриманням міжнародних вимог щодо якості та безпечнос...

VІ Міжнародної науково-практичної конференції «Якість і безпека харчових продуктів», НУХТ, Київ

9-10 листопада 2023 року в НУХТ відбулася VІ Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів». Співорганізаторами цьогорічної конференції виступали Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Національний орган стандартизації ДП «Україн...

Олімпіада присвячена хімічним наукам

9 –го листопада 2023 року в Одеському національному технологічному університеті на кафедрі харчової хімії, експертизи та біотехнологій відбулася олімпіада присвячена хімічним наукам. В олімпіаді традиційно прийняли участь здобувачі освіти 1-х та 2-х курсів. Переможцями олімпіади стали Лісневський Ян (гр.ТМ-11...

Стажування викладачів за кордоном Erasmus week в IPBeja

З 23 по 27 жовтня 2023 р. у м. Бежа, що заходиться в Португалії, на базі Політехнічного інституту пройшов IPBeja Erasmus Week для мобільності персоналу за програмою «Erasmus+». З ОНТУ в Erasmus Week Staff Mobility For Training взяли участь співробітники кафедри харчової хімії та експертизи – завідувач кафедри...

Засідання № 2 проєктної групи

Перегляд переліку компонент освітньо-професійної програми На засіданні проєктної групи освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» СВО "Бакалавр" зазнала значних змін, спрямованих на покращення якості підготовки здобувачів. Виключення освітнього компонента «Фізична т...

ХVІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і студентів з міжнародною участю

06 жовтня, 2023року У рамках секції "БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ І ТОВАРІВ", яка відбулась 6 жовтня о 13.30 online на платформі ZOOM Були прослухані доповіді здобувачів СВО "Бакалавр", які  навчаються за освітньою програмою "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" 1. АНАЛІЗ НЕБЕЗПЕЧНИХ ФАКТОР...