15 травні 2025 року відбулася екскурсія для здобувачів 3 і 4 курсу освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» на два провідних підприємства Тернопільщини — Компанії «МОЛОКІЯ» та Тернопільську пивоварню «ОПІЛЛЯ». Екскурсію організували: директор Навчально-наукового і...
Завтра 15 травня 2025 року виповнюється 180 років від дня народження видатного вченого - іммунолога, лауреата Нобелівської премії Іллі Мечнікова. Як пов'язано його ім'я з нашим містом? Чому ми вшановуємо його пам'ять разом зі всім світом? Тому, що саме в Одесі почалась його наукова, викладацька і практична ...
13 травня 2025 року в Навчально-науковому інституті харчових технологій і торгівлі імені М.О. Грішина відбулася студентська наукова конференція секція «Харчові технології», яка об’єднала здобувачів вищої освіти бакалаврського та магістерського рівнів. Захід проходив у дистанційному форматі з використанням пла...
5 травня 2025 року викладачі нашої кафедри долучилися як слухачі до міжнародного саміту EU4Nutrition LIVE, організованого Європейським альянсом за здоров’я через харчування (ENHA). Захід транслювався онлайн з Амстердама та зібрав провідних експертів, представників Європейської комісії і фахівців у сфері...
30 квітня 2025 року на кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся ІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за спеціальністю 181 «Харчові технології». Захід пройшов в онлайн форматі та зібрав 39 талановитих учасників з провідних закладів вищої ос...
24 квітня 2025 року завідувачка кафедри Капустян Анотоніна Іванівна прийняла участь у якості спікера у професійному офлайн-курсі, організованому партнером ОНТУ ДП "Одесастандартметрологія" за темою: "Система НАССР. Розробка, впровадження, моніторинг. Валідація та верифікація системи НАССР. Оновлення системи ...
24 квітня 2025 року кафедра організувала просвітницьку лекцію для учнів 11 класу Канівського академічного ліцею «Гармонія», м. Канів в онлайн форматі на тему «Безпека безалкогольних енергетичних напоїв». Захід провела доцент кафедри, кандидат технічних наук Науменко К.І. У ході лекції школярі дізналися ...
23 квітня 2025 року, о 13:00 відбулася конференція у рамках секції "Хімія та технологія харчових продуктів". Захід об’єднав здобувачів вищої освіти, науковців і викладачів, зацікавлених у сучасних дослідженнях і розробках у сфері харчових технологій. У програмі конференції були представлені наступні доповіді...
Кафедра запрошує здобувачів до участі в 🎓 ІІ етапі Всеукраїнської студентської олімпіади"Технологічна експертиза та безпека харчової продукції"зі спеціальності 181 Харчові технології 🗓 Дата проведення: 30 квітня 2025 року 💻 Формат: онлайн До участі запрошуються здобувачі вищої освіти, які пройшли І тур на ...
9 квітня 2025 року в рамках навчального процесу для здобувачів спеціальності 181 «Харчові технології» відбулася онлайн-лекція у форматі Zoom-вебінару на тему «Система управління якістю. Міжнародні стандарти». Спікеркою заходу стала Ольга Мручковська, керівниця відділу контролю якості виробництва FOZZY Group ...
