Вступ-2026: викладачі ОНТУ розповіли школярам Нерубайського про перспективи навчання

11 березня 2026 року Викладачі кафедри Науменко К.І. та Малинка О.В. відвідали чудове містечко біля Одеси — Нерубайське, де завітали до Академічного ліцею №2.    Під час зустрічі зі старшокласниками викладачі провели пізнавальну лекцію, присвячену особливостям вступної кампанії 2026 року. Учні дізналися пр...

Якісна освіта — успішне майбутнє: презентація можливостей ОНТУ для школярів

9 березня 2026 р. У Кіровоградській області школі ... провели профорієнтаційні заходи для учнівської молоді у онлайн-форматі. Під час таких зустрічей школярі та майбутні абітурієнти можуть дізнатися про сучасні професії, вимоги ринку праці та можливості подальшого навчання. 10 березня 2026 року В Добро...

Онлайн-курсу “Food Authenticity from Farm to Fork” для здобувачів

Здобувачі нашої кафедри отримали міжнародні сертифікати про успішне завершення онлайн-курсу “Food Authenticity from Farm to Fork”, розробленого в межах проєкту ISEKI‑Food Association спільно з Watson Project.  Під час курсу учасники ознайомилися з сучасними підходами до перевірки автентичності харчових проду...

Засідання Науково-методичної ради Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, членом якої є проф. Капустян А.І.

24 лютого 2026 р. відбулось засідання Науково-методичної ради Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, членом якої є проф. Капустян А.І. На засіданні розглянуто та винесено на затвердження важливі аспекти контролю безпечності харчової продукції, а саме : про...

Розширене засідання кафедри з приводу моніторингу освітньої програми “Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції”

На кафедрі харчової хімії, експертизи та біотехнологій відбулося розширене засідання, присвячене моніторингу освітньої програми «Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції» для здобувачів ступенів освіти «Бакалавр» та «Магістр». У заході взяли участь 176 учасників, зокрема виклад...

Відкрита лекція від стейкхолдера Діани Косован

19 лютого відбулася гостьова лекція за участі технолога міжнародної компанії IFT Ingredients Діани Косован. Під час заходу було висвітлено актуальні питання використання інгредієнтів у сучасному харчовому виробництві та їх вплив на формування якісних і безпечних показників продукції. У межах лекції розгл...

Відкрита лекція проф. Капустяна А.І.

12 лютого о 13:00 в межах освітнього компонента «Системи управління якістю та харчовою безпекою» відбулася лекція д.т.н., проф. Капустяна А.І. на тему: «Міжнародні системи менеджменту GlobalG.A.P. та FSSC 22000». Під час заняття було розглянуто сучасні міжнародні підходи до забезпечення безпечності та якості...

Онлайн-вебінар “Відходи та побічні продукти на виробництвах”

Відбувся онлайн-вебінар «Відходи та побічні продукти на виробництвах», присвячений актуальним питанням поводження з відходами та визначення правового статусу побічних продуктів відповідно до чинного законодавства України. Спікером заходу виступив Денис Гончар, який розглянув межу між побічним продуктом і від...

Практичний семінар: Написання конкурентоспроможних пропозицій програми «Горизонт Європа» (2026)

Відбувся практичний семінар «Написання конкурентоспроможних пропозицій програми “Горизонт Європа” (2026)», присвячений особливостям підготовки успішних грантових заявок. Учасники ознайомилися з основними вимогами програми, структурою проєктних пропозицій та критеріями оцінювання. Під час практичного семінару...

Онлайн-тренінги «Вихід на нові ринки з GLOBALG.A.P.» та «Міжнародна довіра через FSSC 22000»

22 та 23 січня 2026 р. проф. Капустян А.І. та доцент Доценко Н.В. прийняли участь в онлайн-тренінгах «Вихід на нові ринки з GLOBALG.A.P.» та «Міжнародна довіра через FSSC 22000», організовані органом сертифікації «Органік Стандарт» за підтримки Швейцарії в межах Глобальної програми якості та стандартів в Укра...