Як знання з хімії та харчових технологій застосовують на підприємстві? Чому якість і безпечність важливі навіть для такого звичного продукту, як сіль? Знайти зв’язок між навчанням і майбутньою роботою допомагають виробничі екскурсії. Викладачі та здобувачі освіти кафедри харчової хімії, експертизи та біотехн...
У межах профорієнтаційних заходів Одеського національного технологічного університету Єріганов К.В. провів майстер-клас «Супергерої та лиходії мікросвіту» для 20 учнів 8–11 класів ліцею № 6 міста Одеси. Знайомство з мікросвітом — це можливість поглянути на мікроорганізми з різних боків. Як корисні мікроорган...
26 жовтня 2026 року доценти Малинка О.В. та Науменко К.І. провели профорієнтаційну онлайн-зустріч з учнями 11-х класів Олександрійського ліцею Одеського району Одеської області. Старшокласникам представили можливості навчання в Одеському національному технологічному університеті за освітньою програмою «Техно...
Одеський національний технологічний університет зустрів школярів із Кіровоградської області, які завітали на екскурсію, щоб познайомитися з університетом і можливостями майбутнього навчання. У межах візиту учні відвідали лабораторії кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій. Знайомство з кафедрою п...
22 жовтня здобувачі вищої освіти СВО «Магістр» освітньої програми «Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції» взяли участь в онлайн-вебінарі «Права споживачів за стандартами ЄС», організованому Українською Асоціацією Маркетингу. Спікеркою заходу стала Олена Андрієнко — директорка з юридичних ...
15 жовтня відбулася відкрита лекція доцента Малинки О.В. на тему «Використання аналітичних методів при експертизі харчової продукції» для здобувачів вищої освіти І курсу СВО «Магістр» групи ТМ-55 освітньої програми «Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції». Тема лекції присвяч...
13 жовтня відбулася відкрита лекція доцента Антіпіної О.О. на тему «Властивості d-елементів та їхніх сполук» для здобувачів вищої освіти І курсу спеціальності G13 "Харчові технології". Тема лекції охоплює особливості будови атомів d-елементів, їхні характерні ступені окиснення та хімічні властивості спол...
12–14 жовтня 2026 року проходить ХІХ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених та студентів з міжнародною участю «Проблеми формування здорового способу життя у молоді через призму Цілей сталого розвитку», яка об’єднує молодих науковців, здобувачів вищої освіти та фахівців для обговорення акту...
1 жовтня 2026 року здобувачі вищої освіти магістерського рівня та викладачі кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ долучилися до вебінару «Міжнародні вимоги щодо безпечності і якості харчової продукції». У заході взяли участь завідувач кафедри професор Капустян А.І., доценти Науменко К.І., ...
1 жовтня 2026 року доцент кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій Науменко К.І. взяла участь в онлайн-тренінгу, проведеному Світланою Березовою, ТОВ «ІСО Бізнес-Студія». Під час тренінгу було розглянуто актуальні питання законодавчого регулювання матеріалів і предметів, призначених для контакту з...
