День народження ОНТУ!!!

20 жовтня 2024 року Здобувачі та співробітники, з гордістю та вдячністю святкуємо 122-річчя нашої AlmaMater! За ці роки ОНТУ не просто став символом якості й інновацій у сфері науки і техніки, але й став другою домівкою для тисяч людей, де вони відкривають свої таланти, набувають мудрості і формують с...

New Food Summit 2024

15-16 жовтня відбувся грандіозний надихаючий захід, присвячений актуальним проблемам та інноваціям у сфері AgriFood сектору - New Food Summit. Завідувачка кафедрою Капустян Антоніна Іванівна відвідала цей дуже цікавий захід, який проходить кожний рік у м. Київ. Авторитетними та вмотивованими спікера...

Відкрита лекція «What farmers think about lab-grown meat in the UK: a cross-sectional study»

📅 29 вересня 2024 року представники колективу кафедри та здобувачі освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» відвідали відкриту лекцію на тему «What farmers think about lab-grown meat in the UK: a cross-sectional study». 👨‍🏫 Спікером заходу виступив Mr Luís de Aguiar (Senior ...

ІV Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес–2024: конкурентоздатність та експортоорієнтованість»

28 вересня 2024 року ІV Всеукраїнський з'їзд – професійна бізнес-зустріч для обговорення євроінтеграційних вимог харчової безпечності, експортних можливостей і пошуку ефективних рішень для розвитку та підвищення конкурентоспроможності харчової промисловості України. Здобувачі 3 курсу СВО "Бакалавр", ОП Т...

Відкрита лекція від доцента кафедри Кузнецової І.О.

25 вересня 2024 року у 11.30, в ауд.Д-325 відбулася відкрита лекція доцента кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій, Кузнєцової І.О. на тему "Окисно-відновні реакції" для здобувачів освіти 1-го курсу Навчально-наукового Інституту харчових технологій ім. М.О. Грішина. Були присутні здобувачі г...

Міжнародна науково-практична конференція “Технології харчових продуктів і комбікормів”

24 вересня 2024 року на базі Одеського національного технологічного університету розпочала свою роботу щорічна Міжнародна науково-практична конференція “Технології харчових продуктів і комбікормів”.  У конференції беруть участь близько 200 науковців з України (ОНТУ, НУБІП, НУХТ, Good Food Institute of Ukrain...

Засідання проєктної групи № 1

Відповідно до сучасних вимог ринку праці та стандартів вищої освіти, в Одеській національній академії харчових технологій було проведено перегляд освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. У межах оновлення були переглянуті:✅ Фор...

Зустріч здобувачів вищої освіти “Бакалавр” 1 курсу з гарантом ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”

3 вересня 2024 р. гарант  освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» доцент кафедри Гураль Лариса Сергіївна провела зустріч зі здобувачами освіти першого курсу бакалаврату. Основна мета заходу – ознайомлення здобувачів з ключовими аспектами програми, її структурою, навчальним п...

Захист кваліфікаційних робіт бакалаврів 2024.

19 червня 2024 р. пройшли захисти кваліфікаціних робіт здобувачів оствіти СВО “Бакалавр” ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”  у форматі офлайн. Попри всі проблеми зі світлом, обстрілами та взагалі військовими діями наші здобувачі успішно захистили свої кваліфікаційні роботи. Усі ...

Засідання проєктної групи № 5

17 червня 2024 року Наказом Міністерства освіти і науки України від 13 червня 2024 року № 842 «Про внесення змін до деяких стандартів вищої освіти» було оновлено окремі компетентності здобувачів вищої освіти. 📌 Основні зміни включають: ✅ Загальні компетентності – доповнено новою компетентністю К 141 Здат...