З 22 грудня 2025 року по 9 січня 2026 року на базі Консалтингового центру НДІ ОНТУ було організовано та проведено курси підвищення кваліфікації для директорів та заступників директорів закладів загальної середньої освіти за програмою «Нові стандарти шкільного харчування: правовий аспект та управлінські рішенн...
У межах освітнього процесу здобувачі 1 курсу ОП "Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції" та ОП " Біотехнології та біоінженерія" пройшли ознайомчу практику на провідних підприємствах харчової промисловості міста Одеси. Під час практики здобувачі відвідали такі підприємства та установи: ...
Відбувся успішний захист кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Під час захисту магістранти продемонстрували високий рівень теоретичної підготовки, практичних навичок та здатність застосовува...
З 1-го по 18 грудня 2025 р. на кафедрі «Харчової хімії експертизи та біотехнологій» було проведено курси підвищення кваліфікації за підтримки МОН «Міжнародні стандарти якості та безпеки харчової продукції» для 80-ти осіб, які є представниками операторів ринку харчової промисловості із різних куточків України....
З 08 по 18 грудня 2025 року на базі кафедри Харчової хімії, експертизи та біотехнологій за сприяння Консалтингового центру, Науково-дослідного інституту Одеського національного технологічного університету було організовано та успішно проведено курси підвищення кваліфікації за програмою «Мікробіологія харчових...
Завідувачка кафедри Харчової хімії, експертизи та біотехнологій Капустян Антоніна Іванівна мала можливість відвідати цей захід завдяки ініціативі наших партнерів — food startup VEGOMEAT Тематика виставки є предметом наших спільних інтересів та безпосередньо дотичною до ключових напрямів Наукової школи кафедр...
13 листопада 2025 року відбулася VII Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів» НУХТ, яка традиційно об’єднала науковців, експертів харчової промисловості, виробників та здобувачів освіти. У конференції прийняла участь завідувачка кафедри харчової хімії, експертизи та б...
10 листопада 2025 р. чергову профорієнтаційну зустріч провели у м. Бершадь, Вінницької області. Виступили перед старшокласниками Бершадського ліцею N1 і Бершадського ліцею N3 проф. Єгоров Б.В. і доц.кафедри ХХЕтаБ Єгорова А.І. Розмова йшла про вибір майбутнього, про виклики і нові можливості для української ...
З 27 жовтня по 07 листопада 2025 року на прохання директора Товариства з обмеженою відповідальністю «ЄВРОПЕЙСЬКА ТРАНСПОРТНА СТИВІДОРНА КОМПАНІЯ» на базі Консалтингового центру Науково-дослідного інституту ОНТУ було організовано та проведено курси підвищення кваліфікації для мікробіолога за програмою: «Мікроб...
6 листопада 2025 року на кафедрі харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ відбувся І етап Всеукраїнської студентської олімпіади 2025-2026 навчального року зі спеціальності G13 (181) «Харчові технології» за напрямом «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». У змаганні взяли участь найкра...
