Відкрита лекція від стейхолдера Древової Світлани Сергіївни

27 листопада 2023 р. к.т.н. Древова Світлана Сергіївна, яка займає посаду завідувачки відділом виноробства ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», прочитала онлайн лекцію на тему «Технологічні особливості виробництва виноградних вин в ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» з дотриманням міжнародних вимог щодо якості та безпечнос...

VІ Міжнародної науково-практичної конференції «Якість і безпека харчових продуктів», НУХТ, Київ

9-10 листопада 2023 року в НУХТ відбулася VІ Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів». Співорганізаторами цьогорічної конференції виступали Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Національний орган стандартизації ДП «Україн...

Олімпіада присвячена хімічним наукам

9 –го листопада 2023 року в Одеському національному технологічному університеті на кафедрі харчової хімії, експертизи та біотехнологій відбулася олімпіада присвячена хімічним наукам. В олімпіаді традиційно прийняли участь здобувачі освіти 1-х та 2-х курсів. Переможцями олімпіади стали Лісневський Ян (гр.ТМ-11...

Стажування викладачів за кордоном Erasmus week в IPBeja

З 23 по 27 жовтня 2023 р. у м. Бежа, що заходиться в Португалії, на базі Політехнічного інституту пройшов IPBeja Erasmus Week для мобільності персоналу за програмою «Erasmus+». З ОНТУ в Erasmus Week Staff Mobility For Training взяли участь співробітники кафедри харчової хімії та експертизи – завідувач кафедри...

ХVІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і студентів з міжнародною участю

У рамках секції "БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ І ТОВАРІВ", яка відбулась 6 жовтня о 13.30 online на платформі ZOOM Були прослухані доповіді здобувачів СВО "Бакалавр", які  навчаються за освітньою програмою "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" 1. АНАЛІЗ НЕБЕЗПЕЧНИХ ФАКТОРІВ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ЕН...

Лекція в рамках Інститути культури та мистецтва

Відвулась лекція в рамках Інститути культури та мистецтва на тему: «Харчові барвники», прочитана доцентом кафедри ХХтаЕ факультету ЕБХІПтаТ Антіпіною О.О. Були присутні студенти груп Біо-28, ТМ-25 на чолі з куратором доц. Даценко Н.В., студенти ОТФК ОНТУ (група 4Т-20) разом з заступником директора з НМР ...

Круглий стіл “Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі”

Круглий стіл "Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі" відбувся!!! Майже 200 учасників. Прийняли участь у заході більше 10 ЗВО, десятки операторів ринку, державні контролюючі компетентні органи, центри сертифікації та стандартизації, центри експертизи харчової продукції, здобувачі вищої...

Відкрита лекція від стейхолдера Єштокіна Василя Івановича

Лектор Єштокін Василь Іванович, завідувач сектору фізико-хімічних досліджень відділу досліджень матеріалів, речовин і виробів Одеський науково-дослідний експертно-криміналістичний центр МВС України прочитав лекцію на тему "Судова експертиза матеріалів, речовин та виробів"для здобувачів СВО "Бакалавр" та "Ма...

Відкрита лекція від доцента кафедри Гураль Лариси Сергіївни

5 вересня 2023 р.  доцентом кафедри харчової хімії та експертизи Гураль Л. С. прочитано лекцію «Технологічна експертиза виробництва продуктів бджільництва». У заході взяло участь 30 учасників, серед них викладачі: Капустян А.І., Валевська Л.О., Науменко К.І., Антіпіна О.О.та збобувачі освіти групи ТМ-45. Під...