8 жовтня 2024 року доцент кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій навчально-наукового інституту харчових технологій ім. М.О.Грішина Кузнецова І.О. провела лекцію для Інституту культури та мистецтв «Історичні алмази та інші дорогоцінні каміння».
Вона розповіла про найбільший у світі алмаз «Кулінан», історію его відкриття, пригоди, пов’язані з ним, а також де находиться алмаз у теперішній час. Також було розказано про алмаз Сансі, «Орлів», «Шах» та інші чудові камені. Здавна дорогоцінні камені привертали увагу людей завдяки їх незвичайним властивостям. В даний час багато з них знаходяться в коронах правителів, в музеях, виставляються для показу, але за кожним з них стоять неймовірні пригоди, таємничі історії та за багатьма тягнуться криваві сліди.