Митник Д. А. – менеджер з регіонального розвитку (харчове направлення), аудитор систем менеджменту якості ТОВ «Бюро Верітас Україна»
Сьогодні для студентів ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” була прочитана лекція на тему «Види та етапи сертифікації систем менеджменту безпечності харчової продукції».
Найбільшого поширення на сьогодні набули системи управління якістю на відповідність ISO 9001/ ДСТУ ISO 9001; системи управління безпечністю харчових продуктів (системи НАССР) на відповідність ДСТУ ISO 22000; системи екологічного керування на відповідність ДСТУ ISO 14001.