Кузнецова Ірина Олександрівна Доцент кафедри, к.т.н. Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?view_op=list_works&hl=ru&user=rrhk1UEAAAAJ ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0325-8563 Publons: https://www.webofscience.com/wos/author/record/J-7944-2016 E-mail: irynakuznec@gmail.com |
У 1975 році закінчила ,біологічний факультет Одеського національного університету ім. І.І. Мечнікова зі спеціальності 091 Біологія.Викладач біології та хімії.
У 1986 році зарахована на кафедру загальної та неорганічної хімії ОТИПП старшим лаборантом. У 1987 році переведена на посаду молодшего наукового співробітника тієї ж кафедри. З 1988 по 1991 рік. Зав.лабораторіей кафедри неорганічної та загальної хімії. У 1991 році вступила до аспірантури ОНАХТ під керівництвом доктора технічних наук, професора Софронкова Олександра Наумовича У 1991 році прийнята на посаду асистента кафедри неорганічної та загальної хімії. У 1996 році захистила дисертацію за темою – «Захисні покриття на основі боридів перехідних металів» та здобула науковий ступінь кандидата технічних наук за спеціальністю 161- хімічні технології та інженерія . Диплом КН № 012113. У 2003 році обрана на посаду доцента кафедри неорганічної та загальної хімії. З 2008- 2015– –доцент кафедри хімії та експертизи З 2015-2017– доцент кафедри харчової хімії та експертизи. З 2017-2023 – доцент кафедри екології та природоохоронних технологій. З 25.07.2019-25.10.2019 проходила підвищення кваліфікації в Закладі освіти «Гомельський державний технічний університет імені П.О. Сухого», енергетичний факультет, кафедра «Промислова теплоенергетика та екологія» (м Гомель, Білорусія), тема «Методичні підходи до викладання дисципліни Сталий менеджмент і ресурсна ефективність в технічному вузі «, «Методологія та організація наукових досліджень», термін 25.07.2019-25.10.2019 свідоцтво № 0018214 від 25.10.2019 У червні 2019 року І.О. Кузнецова отримала сертифікат, який підтверджує володіння англійською мовою на рівні В 2 Communicator. GE025ONU19 У 2022 році І.О.Кузнецова проходила он-лайн стажування ( 180 годин) на базі: Department of Polish-Ukrainian Studies of Jagiellonian University in Krakow.SZFL-001661 З 2023 –доцент кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій. Автор понад 200 публікацій, серед яких наукові статті, методичні вказівки, посібники з грифом МОН. |
Викладає наступні дисципліни: «
«Загальна та неорганічна хімія»; Методологія визначення терміну придатності харчових продуктів; «Аналітична хімія» ( для бакалаврів спеціальності G 13(181) « Харчові технології» за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції.
Стажування:
Підвищення кваліфікації в Закладі освіти «Гомельський державний технічний університет імені П.О. Сухого», енергетичний факультет, кафедра «Промислова теплоенергетика та екологія» (м Гомель, Білорусія), тема «Методичні підходи до викладання дисципліни Сталий менеджмент і ресурсна ефективність в технічному вузі «, «Методологія та організація наукових досліджень», термін 25.07.2019-25.10.2019 свідоцтво № 0018214 від 25.10.2019 р.
з 26.02.2024-26.06.2024 проходила стужування на ТОВ «Україна Котекна Лімітед». Тема: «Аналіз методології впровадження сучасних міжнародних аналітичних методів контролю сировини та визначення терміну придатності. Загальний обсяг стажування становить 180 академічних годин (6 кредитів ECTS).
Сфера наукових інтересів: Вплив мікроелементів на зміни складних ферментативних процесів в організмі людини, аналіз шкідливих речовин у дитячому харчуванні, зокрема вмісту свинцю та інших важких металів ( купрума та цинку), ресурсна ефективність та методологія більш чистого виробництва, екологічний контроль.