Зустріч здобувачів вищої освіти “Бакалавр” 1 курсу з гарантом ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”

3 вересня 2024 р. гарант  освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» доцент кафедри Гураль Лариса Сергіївна провела зустріч зі здобувачами освіти першого курсу бакалаврату. Основна мета заходу – ознайомлення здобувачів з ключовими аспектами програми, її структурою, навчальним п...

Захист кваліфікаційних робіт бакалаврів 2024.

19 червня 2024 р. пройшли захисти кваліфікаціних робіт здобувачів оствіти СВО “Бакалавр” ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”  у форматі офлайн. Попри всі проблеми зі світлом, обстрілами та взагалі військовими діями наші здобувачі успішно захистили свої кваліфікаційні роботи. Усі ...

Засідання проєктної групи № 5

17 червня 2024 року Наказом Міністерства освіти і науки України від 13 червня 2024 року № 842 «Про внесення змін до деяких стандартів вищої освіти» було оновлено окремі компетентності здобувачів вищої освіти. 📌 Основні зміни включають: ✅ Загальні компетентності – доповнено новою компетентністю К 141 Здат...

День відкритих дверей в ОНТУ

08 червня, 2024 року У рамках Дня відкритих дверей викладачі кафедри провели захопливі майстер-класи: 🛡 «Експрес-методи визначення якості і безпеки харчових продуктів» – на практиці ознайомилися з сучасними методами перевірки якості продуктів, які ми споживаємо щодня. 🧫 «Біотехнологія в повсякденні» – учас...

Тиждень факультету Експертизи, біотехнології, харчової інженерії та підприємництва

23 травня 2024 р. У рамках тижня факультету Експертизи, біотехнології, харчової інженерії та підприємництва адміністрація спільно із здобувачами вищої освіти організували благодійний ярмарок, метою якого був збір коштів на підтримку наших захисників. 🍰 Що було на ярмарку?🔹 Домашня випічка, солодощі та кулін...

Майстер-клас “Їстівні біоконструктори”

20 травня 2024 р. для учнів 10-х класів Одеського ліцею №117 завідувачка кафедрою харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ професор Капустян Антоніна разом з доцентом кафедри Науменко Кристиною провели майстер-клас "Їстівні біоконструктори".   Викладачі університету познайомили учнів із застосуванн...

Засідання комісії для визнання результатів навчання у неформальній освіті

20 травня 2024 року На факультеті експертизи, біотехнології, харчової інженерії, підприємництва та торгівлі відбулося засідання комісії з визнання результатів навчання у неформальній освіті. До складу комісії увійшли: 🔹 Голова – декан факультету Шарахматова Т.Є. 🔹 Члени комісії – завідувач кафедри харчово...

Майстер-клас з харчової хімії

3 травня 2024 р. на кафедру харчової хімії, експертизи та біотехнологій завітали учні 10-х класів Одеського ліцею №4 на майстер-класи з харчової хімії. Спочатку викладачі провели для дітей теоретичну частину у вигляді міні-лекції "Харчова хімія та експертиза продуктів". А потім перейшли до практичної ча...

Майстер-класи “Їстівні біоконструктори” та “Експрес-методи визначення якості і безпеки харчових продуктів”

24 квітня 2024 р. в рамках заходів до «Тижня науки» у Одеському ліцеї №67 на запрошення адміністрації ліцею завідувачка кафедрою харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ Antonina Kapustian разом з викладачем кафедри Науменко Кристиною провели два майстер-класи. Так, учні 11 класу на майстер-класі "Їст...

Майстер-клас “Експрес-методи визначення якості і безпеки харчових продуктів”

24 квітня 2024 р. У Одеському ліцеї № 7 завідувачка кафедрою харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ Antonina Kapustian разом з викладачем Науменко Кристиною провели для учнів 10-х класів майстер-клас "Експрес-методи визначення якості і безпеки харчових продуктів". Діти отримали змогу взяти участь у...