3 травня 2024 р. на кафедру харчової хімії, експертизи та біотехнологій завітали учні 10-х класів Одеського ліцею №4 на майстер-класи з харчової хімії. Спочатку викладачі провели для дітей теоретичну частину у вигляді міні-лекції "Харчова хімія та експертиза продуктів". А потім перейшли до практичної ча...
24 квітня 2024 р. в рамках заходів до «Тижня науки» у Одеському ліцеї №67 на запрошення адміністрації ліцею завідувачка кафедрою харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ Antonina Kapustian разом з викладачем кафедри Науменко Кристиною провели два майстер-класи. Так, учні 11 класу на майстер-класі "Їст...
24 квітня 2024 р. У Одеському ліцеї № 7 завідувачка кафедрою харчової хімії, експертизи та біотехнологій ОНТУ Antonina Kapustian разом з викладачем Науменко Кристиною провели для учнів 10-х класів майстер-клас "Експрес-методи визначення якості і безпеки харчових продуктів". Діти отримали змогу взяти участь у...
2 квітня 2024 р.Із Food трендами, перспективами та основами створення plant based їжі, а саме імітованих м'ясних виробів, в тому числі за допомогою 3D принтерів, ознайомила здобувачів ОП Технологічна експертиза та безпека харчової продукції, ОП Біотехнології та біоінженерія стейкхолдер пані Богдана Леонов...
Сьогодні 28 березня 2024 року о 14:30 пройшла конференція здобувачів вищої освіти ОНТУ, секція харчової хімії, експертизи та біотехнологій. В рамках, якої приймали участь здобувачі освіти з різних освітніх програм бакалаварського рівня. Максимальна кількість учасниікв в моменті 76. Науковий керівник:...
15 березня, 2024 року І знову маємо чудовий результат інтеракції освітян та бізнесу, який трансформувався на даному етапі в багатогранну лекцію від стейкхолдера Віталій Бєлоусов для здобувачів ОП Технологічна експертиза та безпека харчової продукції та Біотехнології та біоінженерії Одеського національного те...
‼️15 березня об 11.30 відбудеться відкрита лекція від роботодавця Віталія Білоусова - директора та засновника компанії "Сертифікант". Тема лекції "Монетизація сертифікації та стандартизації ". Лекція для здобувачів усіх курсі експертів та біотехнологів....
На кафедрі Харчової хімії, експертизи та біотехнологій відбулося розширене засідання, присвячене моніторингу освітньої програми “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”. У заході взяли участь науково-педагогічні працівники кафедри, представники адміністрації, роботодавці, а також здобувачі вищо...
28 лютого 2024р. на кафедрі відбулась зустріч викладачів та студентів у змішаному режимі, яка була присвячена 115-річниці з дня народження видатного вченого Олександра Фроймовича Фан-Юнга (1909-1988). Студенти групи ТМ-35 - Третьякова Анастасія, Єрохіна Аліна і Щербула Маргарита під керівництвом доц. Доценк...
20 лютого 2024 р. на факультеті експертизи, біотехнології, харчової інженерії, підприємництва та торгівлі відбулась кураторська година на тему «24 лютого – Початок війни Росії проти України». У ній взяли участь 74 учасники: здобувачі освіти 1, 2, 3 курсів та куратори студентських груп. Представники студ...
