Здобувачі нашої кафедри отримали міжнародні сертифікати про успішне завершення онлайн-курсу “Food Authenticity from Farm to Fork”, розробленого в межах проєкту ISEKI‑Food Association спільно з Watson Project.
Під час курсу учасники ознайомилися з сучасними підходами до перевірки автентичності харчових продуктів, методами контролю якості та відстеження продукції на всіх етапах — від виробництва до споживача.
Отримані знання сприятимуть поглибленню професійних компетентностей у сфері харчових технологій, безпечності та експертизи харчових продуктів. Участь у таких міжнародних освітніх програмах допомагає розширювати науковий кругозір, знайомитися з європейськими практиками та підвищувати рівень професійної підготовки. 🎓🌍
