Неймовірну екскурсію Одеським коньячним заводом “Шустов” для бакалаврів спеціальності “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” провела головний технолог підприємства Ольга Бугринова. Вражаюча історія підприємства, особливості технологічного процесу та моніторинг її безпечності дуже зацікавили здобувачів.
