Одеський національний технологічний університет

Одеський національний технологічний університет

Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій

  • Про нас
    • Історія кафедри
    • Аудиторний фонд кафедри
    • Перелік лабораторного обладнання
    • Контакти
  • Склад кафедри
    • Завідувачка кафедрою Капустян Антоніна Іванівна
    • Черно Наталія Кирилівна
    • Капрельянц Леонід Вікторович
    • Пилипенко Людмила Миколаївна
    • Шарахматова Тетяна Євгенівна
    • Кананихіна Олена Миколаївна
    • Малинка Олена Валентинівна
    • Єгорова Антоніна Вікторівна
    • Велічко Тетяна Олексіївна
    • Озоліна Софія Олександрівна
    • Килименчук Олена Олександрівна
    • Антіпіна Олена Олексіївна
    • Науменко Кристина Ігорівна
    • Доценко Наталія Вікторівна
    • Гураль Лариса Сергіївна
    • Труфкаті Людмила Вікторівна
    • Кузнецова Ірина Олександрівна
    • Охотська Марія Ігорівна
    • Пожіткова Лілія Георгіївна
    • Швец Наталія Олександрівна
    • Олійник Олена Володимирівна
  • Абітурієнту
    • Умови вступу
    • Презентація ОП “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції”
    • Презентація ОП “Біотехнологія”
  • Освітні програми
    • Освітня програма “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” СВО “Бакалавр””
    • Освітня програма «Біотехнології та біоінженерія» СВО “Бакалавр”
    • Освітня програма “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” СВО “Магістр”
  • Здобувачу
    • ОК “Бакалавр” ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 2024
    • ОК “Бакалавр” ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 2023
    • ОК “Бакалавр” ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 2022
    • ОК “Бакалавр” ОП «Біотехнологія та біоінженерія»
    • Освітні компоненти “Магістр” ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»
    • Освітні компоненти для інших ОП
    • Методичні матеріали
    • Розклад занять
    • Графік консультацій
    • Практика
    • Тематики курсових і кваліфікаційних робіт бакалаврів та магістрів
    • Платформи для неформальної освіти
    • Академічна мобільність
    • Працевлаштування
    • Критерії оцінювання
    • Всеукраїнські студентські олімпіади (І тур)
  • Наука
    • Статті
    • Патенти
    • Міжнародна робота
    • Тематика наукових досліджень
    • Наукові школи та напрями
    • Конференції
    • Тренінги та семінари
    • Дисертації
    • Акти промислової апробації
    • Наукова робота студентів
    • Клуби юних дослідників
  • Публічна інформація
    • Накази про затвердження тем магістрів та бакалаврів
    • Засідання кафедри
    • Положення про кафедру
    • Положення про лабораторії
  • Новини
  • Випускники
  • Анкетування
    • ОП Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” Бакалавр
    • ОП Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” Магістр
    • ОП “Біотехнології та біоінженерія” Бакалавр
  • Вимоги роботодавців
  • UA
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій
Новини
Захист кваліфікаційних робіт магістрів
Захист кваліфікаційних робіт магістрів

Відбувся успішний захист кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Під час захисту м...

2-3 грудня відбулась грандіозна виставка-конференція Food Ingredients в Парижі.
2-3 грудня відбулась грандіозна виставка-конференція Food Ingredients в Парижі.

Завідувачка кафедри Харчової хімії, експертизи та біотехнологій Капустян Антоніна Іванівна мала можливість відвідати цей захід завдяки ініціативі наших партнерів — food startup VEGOMEAT  Тематика вист...

Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів», НУХТ
Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів», НУХТ

13 листопада 2025 року відбулася VII Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів» НУХТ, яка традиційно об’єднала науковців, експертів харчової промисловості, виробник...

Кафедра харчової хімії, експертизи та біотехнологій

кабінет Д-132 на вул. Канатній

048 712-41-53, 11-53 (внутрішній зв'язок)
Одеський національний технологічний університет
  • Головний сайт
  • Сайт приймальної коміссії
  • Студентське життя
  • Розклад
  • Бібліотека

+38 (048) 712-40-88

Kanatna str, 112, city Odesa, zipcode 65039, Ukraine

Dvodyanska str, 1/3, city Odesa, zipcode 65082, Ukraine

ONTU © 1902-2025